Economía circular y sostenibilidad: El Proyecto del Huerto en Tartanga LHII

Tomando la sostenibilidad como meta, en el CIFP Tartanga buscamos desarrollar proyectos de economía circular. Con el objetivo de abordar esta línea de trabajo, se lleva a cabo el proyecto de la Baratza. Además de separar y reciclar los diferentes residuos que se generan en el centro, los alumnos recogen los residuos orgánicos y alimentan el compostador. El compost que se recoge, se utiliza para abonar la huerta. Finalmente, los alumnos de Integración Social, cocinan las verduras Km0 cultivadas en la huerta, en sus talleres de cocina.

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